FONTE: Scuola media Cilavegna
DIFFICOLTA': Facile
TIPO: Primo
TEMPO DI ESECUZIONE: 35 minuti
STAGIONE: Ricetta primaverile
INGREDIENTI PRINCIPALI:
- ASPARAGI
- RISO
- DADI DA BRODO
(Selezionando un ingrediente potrai accedere alla scheda dettagliata e visualizzare altre ricette preparabili con lo stesso).
ESECUZIONE:
Tagliate le punte degli asparagi e a fettine sottili tutta la parte verde tenera. Aggiungetele al brodo vegetale e dopo 5 minuti unite 40 gr di riso per ogni commensale. Completate la cottura per altri 20 minuti e servite.
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