FONTE: Guerrina Marinoni
DIFFICOLTA': Facile
TIPO: Primo
TEMPO DI ESECUZIONE: 30 minuti
STAGIONE: Ricetta per tutte le stagioni
INGREDIENTI PRINCIPALI:
- SEMOLA
- LATTE DI VACCA INTERO
- ZUCCHERO
(Selezionando un ingrediente potrai accedere alla scheda dettagliata e visualizzare altre ricette preparabili con lo stesso).
ESECUZIONE:
Fate bollire 1/2 litro di latte in un pentolino e aggiungete, a poco a poco, 2 hg. di semolino. Aggiungetevi 40 gr. di zucchero, mescolando di tanto in tanto. Continuate la cottura per 20 minuti a fuoco lento.
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